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パスタを作ってみた2

雑記

昼食用に1人前のパスタを作ってみました。
IHクッキングヒーターの上に新聞紙とアルミホイルを敷いてのばしていたのですが、やはり1人前くらいの量でないと十分にのばせない様です。技術的にも。
前回よりも少しはましにできたようです。今回のはこんな感じ。ソースはあえるだけカルボナーラです。

できればもっと薄く、ゆでるときの塩は少なくした方がいいですね。